またまた職場の先輩が教えてくれたお店が、「銀座」にあるとのこと。
「シビレ系」の辛さがウリのお店らしい。
結構「シビレ」を前面に出したお店って少ない気がするので、すごく気になる。
この日は、「下見でも行くか」程度の気持ちで向かったら、季節限定の「冷やし○○○」を発見!!
思わず入店してしまいました。
時期
2020年8月4日(火)・夜の7時頃
銀座には、あんまり人がいない印象。
「蝋燭屋」場所
有楽町線「銀座一丁目駅」から歩いて5分くらい。
銀座感漂う裏通りを進むと、すぐあります。
感染対策
全ての席ひとつひとつに透明な「パーテーション」で区切られていました。
「消毒スプレー」も設置。
バッチリですね。
お店の雰囲気・席・混み具合
わりとこじんまりしたお店。
ちなみにお店の名前、読み方は「ろうそくや」。
【席】
カウンター席のみ:11席
意外なことに、1人で来ている女性の方が多い。
自分が来たときには、半分くらいの席が埋まっていました。
注文
注文は「食券制」。
このお店のメインメニューは、以下の通り。
・麻婆麺
・酸辣湯麺
・坦々麺
・汁なし坦々麺
ただ今回自分が頼んだのは、お店に着くまで知らなかったメニュー。
季節限定「冷やし坦々麺」です!
「シビレがウリのお店が作る冷やし坦々麺・・・どんな感じになるのか・・・?」
ワクワクしながら食券を購入。
お水がまたオシャレ。
キンキンに冷えているのも嬉しい。
到着
10分くらいで到着!
う~ん
なんかオシャレ!
さすが銀座のお店。
ガーリックオニオン。
実食
うん。ちゃんと冷たい。
最近、常温のおそばを出されたりして「冷やし」を信用できなくなってきていたので、ちょっと安心した。
おっ。3口目くらいからもう痺れ始めたぞ?
さすがシビレ系のお店。
痺れる冷やし坦々麺は初めてかもしれない。
おいしいですね。
調味料にあった唐辛子も投入。
めちゃくちゃ香ばしくてビックリした。
どうやったらこんな味になるのかサッパリだけど、とにかく香りがすごかった。
そして隣で上品に食べている女性がいるせいか、自分もつられて上品に食します。
もともとラーメンもあんまり音を立てないようにして食べますが、よりいっそう慎重にいただきました(笑)
とはいっても、レンゲに麺をのせて食べるのは個人的に耐えられないので、そこはスイマセン(^^;)
なんとも不思議なゴマ風味のスープ。
完食
スープに何が入っているのか考えながら飲んでいたら、あっという間に飲み終わってしまった。
ま、材料なんて分からないんですけどね。
自分そういうグルメじゃないんで(笑)
おいしければいいんです^^
まとめ
いや~おいしかった。
これは、だれにでもオススメできる担々麺ですね。
ちなみに今回の冷やし坦々麺は、「季節限定メニュー」なので夏限定です。
冷やしを目当てで来る人は、電話で確認したほうがいいかもしれません。
しかし初めて「おしゃれ」に坦々麺をいただけた気がする。
珍しく女性が多いというのもあるし、銀座っていうのもあるのかな(^^;
今度来るときは、他のメニューでフルトッピングで「辛さ」と「痺れ」をMAXにしていただきたいですね。
また来ます。
ごちそうさまでした〜(_ _)
蝋燭屋(ろうそくや)
東京都中央区銀座3-5−16
【営業時間】
日曜以外:11:00~15:00 , 17:00~21:00
日曜定休
※コロナ影響で、時間短縮で日曜も営業しているようです(要確認)
ホームページ:なし